黑椒牛肉就像番茄炒蛋一样是绝配,充满牛肉味的黑椒酱汁拌饭,一口一口停不下来,吃完还舔碗底,一个人吃饭不能马虎喔
食材
1
牛肉 150克
2
腌牛肉调料: 1勺黑椒碎1勺蚝油1勺料酒1勺生抽1勺生粉小半勺盐
3
胡萝卜土豆玉米 各半个
4
酱汁: 1勺蚝油1勺生抽1勺生粉1勺胡椒粉小半勺糖5勺清水
方法/步骤
1
牛肉切成丁,腌10分钟;
2
把所有酱料放入碗中,搅拌均匀;
3
锅里放油和水,煮土豆、玉米和胡萝卜,在配菜上撒牛肉,盖好盖子,用中低热煮5分钟左右
4
来回翻炒,倒入沙司,拌匀,煮沸,拌匀
5
多留点果汁给比宾巴普。太好吃了
6
香味好
7
我一口都忍不住。牛肉很嫩