咖喱牛肉
食材
1
辣椒 20克
2
蒜末 5克
3
牛肉 200克
4
蚝油 5克
5
生抽 5克
6
食用油 10毫升
7
咖喱 20克
方法/步骤
1
准备辣椒20g切段，蒜末5g、牛肉200g切片
2
碗中倒入牛肉片后，放入蚝油5g、生抽5g、搅拌均匀腌制20分钟
3
起锅倒入油5ml，倒入牛肉片大火翻炒至变色
4
另起锅倒入油5ml，倒入蒜末和辣椒大火爆香，倒入咖喱20g翻炒均匀
6
咖喱牛肉成品图
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