黑米, 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富用来做烧卖 每天早餐营养健康
食材
1
黑米 1
2
糯米 1
3
饺子皮 适量
4
猪肉 适量
方法/步骤
1
黑米和糯米适量,清洗干净,放在碗里泡一夜
2
泡过一夜的米拿出来,隔水蒸熟
3
把瘦肉剁碎,放锅里炒熟,撒上点盐即可
4
把蒸熟的黑米糯米与炒熟的肉混在一起,加入一些生抽,搅拌好
5
像包饺子一样把起来,注意不要封口
6
如不喜欢咸的,可不放瘦 只需把糯米和黑米搅拌加入白糖就好,也可放点红枣 枸杞 葡萄干等等
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