如何做猪肘汤

其实我觉得每家每天都会做汤。而汤的内容不一样，那每天喝的心情也会不一样。今天我家里做的是猪肘汤。买了一个大猪肘，主要是为了体验一下我家的新锅。一开始看到这个锅我就非常的满意，因为这个锅的容量刚好可以来煲一个鸡。以前我家的锅，总是在做汤的时候感觉太小了，可是有了这个锅就不一样拉，最起码他很大，煮起汤来是相当的方便。但我在使用的时候，心理又有些怀疑，会不会在汤煮开后，我要用一只筷子担着？因为我家以前的锅都是这样的，如果盖子太轻，那么汤会沸出来，让我伤透了脑筋。而且大家知道，一碗比较好的汤，是要用中火慢慢煮出来的，这不光是过程，更是一种爱家人的心情。所以当我来煮这个汤的时候，发现这款酷菲思不锈钢锅没有这个问题哦。你可以安心的做你自己的事，汤绝对不会沸出来。我弟弟在一边观察了半天，一边赞不绝口，说好锅啊，好锅啊。我笑他，当然是好锅了，没见这锅的质量，光泽和厚度么。早晨当浓浓的猪肉香慢慢地从家里散开的时候，我想其实爱家人，爱自己，原来也是这么的简单的。对了，已经有人问我这锅从哪儿买，说是淘宝上没找到。哦，大家可以去乐扣乐扣网站买哦，还可以打折呢。。我下次准备用这个锅煲个鸽子试试，因为昨天我买菜的时候看到菜场有家在煮鸽子汤，只放了葱和姜，可是那香味却是香飘万里呢。。 猪肘你可以取出来的时候，切成块，沾些酱料吃，也可以切成片和大蒜之类的蔬菜炒着吃，都是非常的香的