小红枣炖排骨土豆块，营养丰富，不油腻，好吃看得出，也可小红枣炖排骨冬瓜块，方法都是一样的。今天小编TJMDXX给大家分享一下：怎么做小红枣炖排骨土豆块？具体操作步骤如下：
食材
1
小红枣 适量
2
排骨 适量
3
土豆块 适量
4
八角 适量
5
葱 适量
6
花椒 适量
7
味精 适量
8
生姜 适量
9
清水 适量
方法/步骤
1
提前准备好洗净的小红枣、八角、花椒、生姜、葱备用。
3
加入第一步骤准备好的所有调料和适量的食盐，一起用小中火烧煮到40分钟左右。
4
在这期间，取几个土豆去皮洗净备用。
5
切成如下的小块，用清水冲去淀粉控水备用。
6
40分钟左右时间到了，这时的排骨汤为乳白色了，加入切好的土豆块一起再炖10分钟左右。
7
在这段时间就准备一些葱叶，洗净切成如下的小段。
8
把切好的小葱叶段撒入和放点味精，搅均匀关火。
9
装盘，这香味飘逸的小红枣炖排骨土豆块就做成功了。一看都很好吃。
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