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葱花炒鸡蛋简单做法

晚上不知道做什么菜吃,索性就炒个简单的菜吧,葱花炒鸡蛋非常的好吃!
食材
1

鸡蛋 3个

2

葱花 1把

3

食盐 1勺

4

淀粉 适量

方法/步骤
1

准备需要用到的食材:大葱一颗、鸡蛋3个,我做的在这是2个人的量。

2

大葱切成碎的葱花,越碎越好!

3

鸡蛋打散到碗中,如下图。

5

有俩种做法,一种可以先抄软葱花再放入鸡蛋液,另一种就是鸡蛋和葱花先混和,我选择的后者,起锅烧油,加入混合的蛋液。

6

翻炒2分钟就差不多熟了,别糊了就不好吃了!

注意事项

这个一定稍微多点食盐,要不没味不好吃!

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