鸡蛋是常见的副食品，也是餐桌上的常客。鸡蛋富含蛋白质，铁等元素，铁是儿童成长的必需品，所以宝宝吃鸡蛋的时候一定不能不吃蛋黄哦，鸡蛋的做法也是多种多样，煮、蒸、炒菜、煮汤都可以，我们今天来看下这道葱花鸡蛋的做法，不足之处请多多指教。
食材
1
鸡蛋 3枚
2
香葱 4棵
3
盐 适量
4
食用油 适量
5
十三香 适量
6
料酒 少许
方法/步骤
1
把鸡蛋，香葱洗净。
2
鸡蛋打入盆中，香葱切碎也放入盆中。
3
加入适量的盐、十三香、少许料酒搅拌均匀。
4
锅中放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋液，一边用筷子打散。
6
直到有葱的香味，鸡蛋金黄即可。
7
出锅装盘，香嫩可口。
注意事项
1
放少许料酒可以起到去腥的作用。
2
鸡蛋不可炒太久。要保持鲜嫩。
上一篇：FELAC系统的特点介绍
下一篇：音视频开发：[1]视频基础