粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点,下面我们来看下粉皮肉汤的家常做法吧!
食材
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粉皮 200g
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猪肉末 100g
3
香葱 3根
4
盐 少许
5
油 少许
6
鸡精 少许
方法/步骤
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步骤一:粉皮、香葱、猪肉切好备用。
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步骤二:锅里放清水烧开下入猪肉。
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步骤三:放入适量的食用盐调味。
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步骤四:放入适量的鸡精粉调味。
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步骤五:开大火把汤水烧开。锅内放入粉皮。
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步骤六:再次烧开,撒上香葱,淋上香油即成。出锅装盘制作完成。
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