最近有很多朋友向我咨询关于辣椒炒茄子怎么做的问题，今天就为大家介绍辣椒炒茄子怎么做，希望能够帮助到大家。
方法/步骤
1
准备食材：盐10g、油10g、姜丝10g、鸡精10g、葱丝10g、西红柿100g和茄子2个。
2
茄子去皮切块，辣椒、西红柿切块，锅中倒油爆香葱姜。
3
倒入茄子、辣椒、西红柿，调味翻炒均匀即可。
4
总结如下。
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