今天去超市，看到排骨很新鲜，就多买了几斤。把剩下的玉米叶放到排骨里，味道更好吃。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。相关人群，一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；
食材
1
排骨 3斤
2
玉米 一个
3
豆角 500克
4
油 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
糖 适量
8
花椒粉 适量
9
大料 适量
10
姜片 适量
方法/步骤
1
准备洗好的排骨。
2
豆角和玉米。
3
把排骨在锅中焯一下。焯至变色捞出。
4
锅中油烧热放入大料和姜片炸香。
5
放入焯好的排骨。炒至焦黄。
6
放入老抽。
7
放入少量的糖。
8
花椒粉。
9
放入多一点的水。一次性放好。大火烧开，转小火，炖1个小时。
10
放入豆角，和玉米，在炖10分钟。
11
放入盐，在炖20分钟。
12
豆角炖熟即可，放入鸡精。在烤下汤。
13
上桌了。
注意事项
炖的时间很久，吃着很软烂。
上一篇：steam怎么用花呗
下一篇：绝地求生通行证怎么买