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泡椒藕带炒卤口条的做法攻略

泡椒藕带炒卤口条,提前备好食材,只需要5分钟就能出锅的快手荤菜,不论是下饭,还是当下酒菜,都是超级棒的;泡椒藕带,当然就是用泡椒泡出来的藕带了,辣中带酸的口感,单独吃当开胃小零食也是相当的美味,用它来搭配荤菜,可以说是饭遭殃呢,因为每回我要用泡椒藕带来炒菜的时候,米饭都要特意多煮一些呢,不然真不够分的;目前为止,已经用它来炒肉,炒肥肠了,这不前一回卤的口条还有一条,干脆的就拿它俩来炒了,味道一样特别的棒。
食材
1

卤口条 1个

2

泡椒藕带 260克

3

青椒 1个

4

红椒 1个

5

生抽 5克

6

大蒜 8克

7

生抽酱油 10毫升

8

食用油 20毫升

方法/步骤
1

主要原材料准备

2

卤口条切片;青红椒去籽切块,姜和蒜剁成末

3

锅中注入食用油,下姜,蒜末炝锅

4

炝出香味后下卤口条

5

炒至卤口条微微焦黄

6

下青红椒

7

快速翻炒后淋入泡椒藕带的泡椒水20ML

8

淋入生抽酱油

9

下泡椒藕带

10

翻炒均匀

11

最后撒葱段,即可关火出锅

注意事项
1

卤口条是熟的,只需要回锅再炒一炒,所以下锅后不要烹饪太久

2

藕带是可以直接食用的,下锅炒太久,口感就不脆了

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