红枣枸杞蒸鸡的做法图解攻略

主料： 鸡肉 500克

辅料： 红枣 2粒 枸杞 20粒 红葱头 适量 生姜 适量 葱花 适量

调料： 食盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 生粉 适量

鸡肉洗净剁块备用。

红枣枸杞切碎备用。

红葱头和生姜拍碎。

将生姜和葱头倒入鸡肉内。

枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。

加生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀，腌20分钟。

腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅，蒸十五分钟关火，再虚蒸三分钟撒葱花即可。