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止渴消暑佳品——绿豆汤

绿豆汤是止渴消暑,清热解毒的佳品,中国自古以来就有喝绿豆汤消暑的习惯。
食材
1

绿豆 适量

2

冰糖 适量

3

饮用水 适量

方法/步骤
1

首先绿豆清洗干净,在清水中浸泡一个小时。

2

将清洗好的绿豆倒入锅中,加水。

3

大火煮沸后改小火,绿豆开花后即可关火。

4

将熬好的绿豆汤撑到小碗,放入冰糖,冰糖有生津润肺的功效。

5

放入冰箱或自然冷却一会即可食用。

注意事项

可根据自身口味酌情添加其它辅料。

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