相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
豆腐切块，姜切片，葱切条，锅里热油，将鱼头放入锅内煎，煎至两面金黄，
2
将鱼头放至汤锅，倒入水、姜和盐。
3
炖45分钟左右，然后放入豆腐和葱，再炖五分钟即可。
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总结如下。
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