参加海天拌饭酱微博活动得了2瓶酱。碰巧当天就一个人在家,于是我就捞了些面条直接用这个酱伴着吃,没有想到味道却非常的香浓。 第二天看着打开的酱,就想着如果用来炒菜效果会怎样呢? 于是动手,用了自己最喜欢的花菜一起做,果然,做好的花菜非常适合下饭哈。 所以说,DIY美食的好处就是:想自己所想的味道,做自己想做的食物。这其实也是一种幸福啊。
原料
花菜200克 蒜片适量 海天拌饭酱2大勺
步骤
1
花菜用手掰成小朵,入热水过中焯烫至8成熟
2
热锅冷油爆香蒜片
3
加入焯好的花菜和拌饭酱继续翻炒入味就可以啦
注意事项
这个酱本身味道已经够了,所以我没有添加其他调味品。没有这个酱你也可以用其他的酱料代替,也一样能做出合乎自己口味的美食的
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