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欧尼酱
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一勺好酱在酱牛肉中的作用——酱香牛肉
一勺好酱在酱牛肉中的作用——酱香牛肉酱香牛肉材料:牛肉1000克调料:禾然有机豆瓣酱300克,橘皮一块,香叶2叶,茴香,桂皮,白芷,大蒜做法:1:牛肉一块清洗干净。2:准备好香料。3—4:把酱放入锅中。5:放入足量的清水。6:放入大蒜。7:放入香料。8:放入牛肉。9:大火把水烧开,煮10分钟,期间不停的撇去浮沫。10:盖上盖子小火炖1个小时,根据你喜欢的软硬程度,喜欢烂一点的可以多炖一会,炖好后浸泡过夜口感味道更好!
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