食材
1
螃蟹?? 4只（4人份的，一个人可以只买一只哦）
2
手工拉面 500克（一个人的就减量）
3
猪板油或者猪肥膘 100克左右（按需）
4
葱 两大根
5
生姜 1小粒（多一点哈）
6
料酒 2大勺（按需）
7
生抽 4大勺（按需）
8
老抽 2勺（按需）
方法/步骤
1
准备：洋葱、生姜、猪油
2
对付螃蟹？把刀插到你的背上，然后剥开
3
除面条外的食材准备完毕
4
处理螃蟹时，要同时煮面条，在水下锅里煮好面条，用冷水备用
5
如果熬多了就倒出点哈
6
下葱姜爆香
7
加料酒
8
开盖翻炒下，加葱花出锅哈！
9
哈哈，享受美味吧！????????
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