家里以前从来不吃洋葱，后来有一天吃饭的时候我说洋葱吃了对身体很有好处，第二天妈妈就买来洋葱了。到现在家里的餐桌也经常会看到洋葱的身影，妈妈就是这样，每当我们说要吃什么，第二天这道菜一定会出现在我家餐桌上。而且还怕我们吃多会腻，每次都加入不同的食材换着炒。
食材
1
洋葱 300g
2
油 适量
3
鱼露 适量
4
葱 适量
5
虾仁 适量
方法/步骤
1
虾仁去壳去肠洗净
2
洋葱切丝
3
炒锅放油，倒入洋葱炒匀
4
加入少许水煮一软
5
加入虾仁炒熟
6
加入葱和鱼露炒匀
7
装盘食用
注意事项
洋葱我家喜欢吃软一点的，要加入少许清水煮软。