咖喱香煎五花肉真的超香超美味，腌料也是很简单，只用咖喱粉等一些简易材料腌过，再拌上芝麻，用小许的油煎至焦香，涂点蜂蜜就能吃，有点象韩式烤肉，我懒得开动烤箱，只用不粘锅煎，效果是一样的，如果外出烧烤，也可以用咖喱粉腌肉，用碳火烤，绝对有人跟你抢着吃
食材
1
五花肉 350克
2
蒜 15克
3
香菜 10克
4
白芝麻 10克
5
蜂蜜 10克
6
油 20克
7
咖喱粉 15克
8
耗油 10克
9
酱油 10克
10
盐 2克
方法/步骤
1
五花肉切薄片后，加入咖喱粉，蚝油，酱油 ，盐等的调味料
2
待调味料与五花肉充分拌好后加入油、熟白芝麻，再拌好
3
烧热不粘锅，下小许色拉油爆香蒜头，把腌好的咖喱五花肉一片片放入锅内
4
把小火把咖喱五花肉两面煎香至有点焦黄
5
在每一片肉上扫点蜂蜜，再煎一会，关火
6
把咖喱五花肉片盛起，再撒下香香的白芝麻，香菜，即可食用
注意事项
可以根据自己口味加调料
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