这是一款简单美味的猪肉咖喱，肉块色泽深黄，味道浓香。喷香的米饭与软糯的土豆搭配咖喱，绝对是完美组合。喜欢咖喱的人一定不要错过哦！
食材
1
猪肉 500克
2
清汤 700克
3
咖喱沙司 50克
4
香叶 少许
5
油炒面 少许
6
胡椒粉 少许
7
盐 少许
8
鸡精 少许
9
油炸土豆条 适量
方法/步骤
1
猪肉切成3厘米见方的小块，撒上哄光盐，胡椒粉，用热油炸至上色罪宙。
2
肉锅内放入香叶、适量清汤，开始焖煮，待焖至八成欧著良熟时，用咖喱沙司、油炒面调剂汤汁浓度，再放盐、鸡精调剂口味，在用小火将肉焖熟。
3
精做好的猪肉装盘，在同盘内放炸好的土豆条，一道异域美味即完成。
注意事项
土豆条可以买半成品，也可以配其他蔬菜