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传统咖喱饭的做法

最传统的日本咖喱做法,让你在家也能品尝到地道日式咖喱的美味
工具/原料
1

鸡肉 250g

2

洋葱 1个

3

胡萝卜 1/2根

4

土豆 1个

5

好侍咖喱100g

6

油 1大勺

7

水 700cc

步骤/方法
1

将食材切成方便食用的大小,放锅中炒;

2

3

炒制过程以洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序放入食材;

4

5

加水,用大火煮至沸腾;

6

从汤里及时撇出油沫,再用小火煮至食材全部变软;

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8

熄火后放入咖喱块,待咖喱块溶化后,再用小火煮20分钟左右;

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10

把做好的咖喱汁淋在米饭上,一道美味的咖喱饭就完成了

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注意事项

肉类也可以换成猪肉和牛肉 吃素的可以增加蔬菜的种类

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