最传统的日本咖喱做法,让你在家也能品尝到地道日式咖喱的美味
工具/原料
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鸡肉 250g
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洋葱 1个
3
胡萝卜 1/2根
4
土豆 1个
5
好侍咖喱100g
6
油 1大勺
7
水 700cc
步骤/方法
1
将食材切成方便食用的大小,放锅中炒;
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炒制过程以洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序放入食材;
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5
加水,用大火煮至沸腾;
6
从汤里及时撇出油沫,再用小火煮至食材全部变软;
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熄火后放入咖喱块,待咖喱块溶化后,再用小火煮20分钟左右;
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把做好的咖喱汁淋在米饭上,一道美味的咖喱饭就完成了
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注意事项
肉类也可以换成猪肉和牛肉 吃素的可以增加蔬菜的种类