健脾养颜
工具/原料
西洋菜 一斤
鲫鱼 一条
姜 一片
陈皮 少许
红萝卜 一只
鲜淮山 半条
蜜枣 二枚
方法/步骤
1
将红萝卜、鲜淮山洗净切大块。
2
西洋菜洗净备用。
3
用适量清水加入1中材料大火煮沸。
4
鲫鱼洗净，沥干水份，在锅中煎至两边金黄。
5
水沸后加入鲫鱼。
6
加入西洋菜大火煲十分钟后转中小火煲1.5小时。
7
加盐调味即可。
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