超级下饭菜小炒肉来了,连辣椒也很美味
食材
1
猪肉 适量
2
辣椒 适量
方法/步骤
1
青椒切片,猪肉肥瘦分开切片
2
瘦肉片用:鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、淀粉腌制7分钟
3
青椒干锅煸炒,煸制轻微虎皮状盛出
4
起油锅,倒少许油,煸出肥肉的油脂,放辣椒酱和蒜炒香,倒入瘦肉翻炒
5
肉炒熟后倒入青椒
6
翻炒1分钟即可
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猪肉 适量
辣椒 适量
青椒切片,猪肉肥瘦分开切片
瘦肉片用:鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、淀粉腌制7分钟
青椒干锅煸炒,煸制轻微虎皮状盛出
起油锅,倒少许油,煸出肥肉的油脂,放辣椒酱和蒜炒香,倒入瘦肉翻炒
肉炒熟后倒入青椒
翻炒1分钟即可