炖好的肉和土豆、豆角一起烩，香浓好吃，非常下饭。下面就开始做一盘土豆豆角烩肉。
食材
1
土豆 2个
2
豆角 300克
3
炖肉 150克
4
葱 2克
5
食用油 20克
6
酱油 15克
7
盐 3克
方法/步骤
1
将豆角土豆都切成寸段，葱切成片，再准备一盆炖好的肉。
2
将食用油放入锅中一些，然后放入葱花炝出香味。
3
将土豆和豆角一起倒入锅中，翻炒均匀。
4
往锅中倒入适量的酱油，增加色泽和香味。
5
再往锅中放入适量的盐，可以稍微多一点，烩菜太淡了显得腻。
6
将土豆和豆角炒到九分熟时，倒入炖好的肉块，一起炒。
7
将土豆和豆角都炒熟，就可以出锅了。土豆和豆角都是不易烂的食材，要多炖一会，太干时，就往锅中加一点水。
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