土豆不仅好吃，同时还富含淀粉等多种营养，对于我们日常生活中，可以提供很多生命必须的维生素和蛋白质，同时土豆的制作方法较多，可以做出各式各样的美食。那么，小编给大家介绍一下，土豆具有什么食疗功效？
工具/原料
土豆
食疗功效：
1
土豆具有健脾益气、和胃调中、益肾壮骨、消炎解毒等功效，可用于神疲乏力、胃肠溃疡、筋骨损作、烧烫伤、腮腺炎等。对治疗胃及十二指肠胃溃疡、慢性胃炎、胃寒、习惯性便秘、皮肤湿疹等症都有良好的效果。
2
土豆维生素C及钾离子含量丰富，可以预防癌症和心血管疾病。
3
土豆维生素B6含量丰富，可以帮助增强免疫系统功能。
民间偏方：
1
土豆粥和中养胃。土豆250g，切成丁状煮粥，加入蜂蜜，每日空腹服用，连续服用半个月。此粥有和中养胃之效，可用于脘腹疼痛等不适症状。
2
土豆可以治疗腿裂。将土豆1枚煮熟后，剥皮捣烂，加入少许凡士林调匀，放入净瓶内，每天1~3次，取少量凃于脚裂处，数日可以治愈。
注意事项
土豆外用不用剥皮
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