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痛风的饮食注意事项

痛风患者数量逐年增加,特别是中老年男性患者的数量令人担忧,引起痛风的原因是在于“嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊,软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性代谢类疾病。”——《中华医学杂志》,那么从饮食上怎么合理配合治疗,是很多患者关心的问题,小编就和大家分享下痛风饮食。
痛风饮食
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多吃含有碱性的食物大家都知道酸碱中和,当体内酸性增多的时候,我们要选择适量的碱性食物进行调和,那么碱性食物都有哪些?碱性水果包括:苹果、柠檬、橘子(不要以为酸就是酸性食物,这些水果是不可多得的碱性食物)。

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摄入适量含有维C的食物有证据表明:维生素C日需求量在100毫克左右,每天2克维生素C对成人无毒,每天摄取8克以上,会对身体造成伤害。但是适量的维生素C摄入可以降低男性患痛风的概率。

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痛风患者不要饮酒酒精在体内会增加肝脏降解ATP,使体内产生大量的尿酸,这是对痛风患者非常不利的产物,所以饮酒可以增加痛风病情。

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禁食含嘌呤高食物高嘌呤的食物主要是动物的内脏,但是牛羊肉的嘌呤含量也很高,建议痛风患者不要因为嘴馋而丧失的痛风治疗的最佳机会。

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多吃高碳水化合物的主食这样是为了保证身体热量供应,通常的米、面的成份都是高碳水化合物。

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多吃嘌呤含量少的食物吃嘌呤含量少的食物可以降低体内尿酸量,这样的食物有:牛奶、面包、黄瓜、西红柿等。END

注意事项
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嘌呤:是存在人体内的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。

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