大家都吃过干煸豆角吧,那口感脆脆的很香,那么又有几个人会做呢
食材
1
四季豆 500克
2
葱花 适量
3
老抽 5-8克
4
姜末 适量
5
干辣椒碎 适量
6
蒜末 2-3瓣
7
盐 3-5克
方法/步骤
1
首先,将四季豆择净,然后将四季豆从中间掰成两半。洗净沥干水。放着待用。
2
然后把四季豆放入油锅,油炸至微黄捞出待用。
3
把锅中放入适量的油,锅上火哦,油烧热放入姜、蒜干辣椒、花椒炒香。放入四季豆,调入老抽、盐,炒均匀撒上葱花即可。
四季豆 500克
葱花 适量
老抽 5-8克
姜末 适量
干辣椒碎 适量
蒜末 2-3瓣
盐 3-5克
首先,将四季豆择净,然后将四季豆从中间掰成两半。洗净沥干水。放着待用。
然后把四季豆放入油锅,油炸至微黄捞出待用。
把锅中放入适量的油,锅上火哦,油烧热放入姜、蒜干辣椒、花椒炒香。放入四季豆,调入老抽、盐,炒均匀撒上葱花即可。