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淀粉芡西红柿鸡蛋怎么做?

西红柿鸡蛋汤大家都吃过,西红柿炒鸡蛋大家也都吃过,那么淀粉芡西红柿鸡蛋你们一定没吃过!
食材
1

山芋粉 适量

2

西红柿 1个

3

鸡蛋 2个

4

水 一碗

5

葱 10g

方法/步骤
1

准备食材,将西红柿、鸡蛋、葱分别近拒洗净切好,待用

2

在锅里放适量水,煮沸,把西红柿放进去

3

再把搅碎的鸡蛋液倒进去,放山芋粉,救腊用筷子搅拌

4

加适量盐,继续搅拌

5

撒点葱花,就可以了

6

不要煮太久,低囊董熟了就出锅

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