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拉丝肉松小贝

超级好吃哦
食材
1

鸡蛋 400克

2

玉米油 30克

3

低筋面粉 50克

4

牛奶 45克

5

糖 30克

6

糯米粉 64克

7

玉米淀粉 65克

8

糖 10克

方法/步骤
1

色素加水加面粉在烤纸上压好圆形纹,做好面糊糊,装裱花袋挤出圆形状

2

180度18分钟烤好

3

糯米等蒸好放黄油搅拌,用打蛋器的坚形搅拌棍,先中速成团,再高速成拉丝状,装入裱花袋

4

糯米糍挤中间

5

抹沙拉酱,海苔肉松

6

成品图

注意事项
1

注意温度

2

注意时间

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