菠菜营养丰富，适合各种烹饪手法。过年吃腻了大鱼大肉，开春之际，来道清爽的凉拌菠菜非常不错哦。这道果仁菠菜加了花生仁，味道更香、口感更丰富。翠绿的菠菜配上红衣香酥果仁，美味又赏心
食材
1
菠菜 克
2
盐 少许
3
醋 适量
4
糖 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
选择新鲜的菠菜，洗净。
2
2.锅内加适量水烧开，加一点盐一点油然后放入菠菜煮熟，大约3分钟。
3
3.煮好的菠菜淋干水分切段儿。
4
4.加入各种调料和花生米拌匀。
5
5.装盘。
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6.夹一口尝尝，清爽美味。
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