大雨没法出门 做个自己爱吃的菜
食材
1
土豆 2个
2
黄瓜 半根
3
蒜 3瓣
4
葱 1小段
5
生姜 少许
6
花椒粒 10颗
7
八角 1颗
方法/步骤
1
土豆削皮 切成细丝放到碗里加点水备用
2
黄瓜洗净切丝备用
3
切葱姜蒜备用
4
热锅凉油慢火炸花椒八角微微出香，将葱姜蒜辣椒放到锅里炸香
5
将土豆丝放到锅里翻炒
6
待土豆丝快熟放黄瓜丝里面 简单翻炒几下出锅
注意事项
黄瓜在出锅前放 保留黄瓜的清香
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