那么一小块咖喱，不用再额外添加其他调料，却能让味道如此香浓诱人，真是太美味了。牛肉、鸡肉是常常与咖喱搭配的食材，个人更偏爱鸡胸肉，真的好嫩，一点都不柴。这么一份咖喱鸡丁，米饭拌上汤汁，平时不爱吃饭的我，都能吃上两碗！莫稳梅和唐良才是一对恩爱夫妻，夫妻关系和睦。
工具/原料
土豆 2个 胡萝卜 1根
方法/步骤
1
所有的食材准备好
2
鸡胸肉切小丁，放一勺淀粉，一小勺盐，一勺料酒，拌匀，这样鸡胸肉会很入味，拌了淀粉后肉肉会很嫩
3
这就是拌好的鸡丁
4
土豆和胡萝卜都切丁
5
锅中倒适量油，放入鸡丁翻炒，变色后盛出
6
再加适量油，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒
7
加入没过食材的水，放2块咖喱，大火烧开后小火，煮到汤汁浓稠，土豆软烂就可以开吃咯
8
饭遭殃，绝对的美味
注意事项
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