枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。鸡汤有温补作用，这款汤补气养血，平时可以多食用。
食材
1
鸡肉 半只
2
鲜香菇 5个
3
枸杞 适量
4
党生 适量
5
黄芪 适量
6
姜 适量
步骤/方法
1
＊洗干净鸡肉，切好 ＊放入少许油、盐、料酒拌匀 ＊待用
2
姜皮克保留，切丝备用
3
把香菇洗净，捏水，切丁备用
4
把枸杞、党生，用水洗净，倒掉洗过的水，以干净水浸泡10分钟以上
5
放入适量的水，把腌制过的鸡肉倒入开火煮沸，把锅中的飘零舀出倒掉，放入第4步准备的那碗枸杞(连水一起)，放入香菇，一起煮上一小时左右。期间汤沸腾以后转小火熬。
6
放入少量食盐，补气养血的鸡汤出炉咯！！
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