很多人都爱吃红烧猪肉,我也不例外
食材
1
猪肉 2斤
2
大蒜 3片
3
姜 2片
4
香菇 3个
方法/步骤
1
准备食材,将大蒜、香菇、猪肉、姜分别洗净切好,待用
2
热锅中倒油,放大蒜和姜片进去,熬一会儿
3
将猪肉倒入锅中,快速翻炒
4
将香菇切好,倒入锅中,快速翻炒,加点水,盖上锅盖焖一会儿
5
文火慢炖,大约20分钟后就可以掀开锅盖,放盐等调料,可以放点生抽增鲜
6
香喷喷的飘了一屋子哦
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