喜欢椒香味道,喜欢酱香味道,二者结合的味道也很棒。椒油酱香鸡翅根,美味下饭。
食材
1
鸡翅根 600克
2
油 20克
3
盐 15克
4
花椒 10克
5
甜面酱 20克
方法/步骤
1
鸡翅根洗干净
2
起油锅,花椒入锅炸香
3
鸡翅根入锅炒
4
加甜面酱,炒均匀
5
加适量水,盖上锅盖烧,大火烧开改小火慢烧,其间适时翻炒
6
食材熟,加盐炒均匀,大火收汁后关火,盛出享用
注意事项
1
调味品依据个人口味添加。
2
烧制时间以食材熟为标准。
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