心灵感突然想到这么炒,然后吃了还真好吃,煮过几次,而且煮这菜不用添加太多配料,宝宝可以吃,很开胃
食材
1
牛腩 250克
2
马铃薯 2个
3
红萝卜 1条
4
蕃茄酱 20克
5
酱油 少许
6
姜 4块
7
蒜 3个
8
食用油 2勺
步骤/方法
1
切好牛腩,锅里放油,放蒜姜爆炒一下,然后倒入牛腩,牛腩炒出水炒熟后放两小勺酱油翻炒下,倒入马铃薯和红萝卜翻炒三分钟左右,然后倒入番茄酱和酱油在翻炒三分钟左右,倒一碗半水盖上锅盖焖到水干炒几下就可以出锅了。
2
切好放入水中不会变色
3
切长条放一旁备用
4
我用的是这两个配料
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