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从水果蔬菜中补充维生素C

俗话说药补不如食补,是药三分毒,要想让我们身体更健康,可以从水果蔬菜中进行摄取维生素C
工具/原料
1

水果

2

蔬菜

方法/步骤
1

薯类食品是补充维生素C的好方法。红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持。

2

西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

3

木瓜。木瓜是一种营养价值非常高的水果,它含有多种人体必须的微量元素和氨基酸,而且维生素C含量也相当丰富。木瓜有助于平衡青少年荷尔蒙生理代谢,减少青春痘和色斑的产生

4

猕猴桃,猕猴桃的维生素C含量非常高,一个猕猴桃所含的维生素C是一个人一天所需的2倍多,而且还含有其他的维生素、氨基酸、水解酶以及对人体有益的矿物质。

6

维生素C最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的维生素C之王,大概是西红柿维生素C含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。

7

不同蔬果的维生素C含量  第一层:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子。  每100克中的维生素C含量超过100毫克。  第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花。  每100克中维生素C含量超过50毫克。  第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。  每100克中维生素C含量超过30——50毫克

注意事项
1

适当的补充维生素,不仅有益身体健康还美容护肤

2

如果再加强体育锻炼,那就更好了

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