羊肉咸饭的做法
食材
1
麦仁 适量
2
雁翅 3根
3
生抽 适量
4
老抽 适量
5
耗油 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
8
白菜 半棵
9
香菇 两朵
10
葱姜蒜 适量
11
王守义十三香 一袋
方法/步骤
1
雁翅剁成块,葱切成段,姜蒜切成片,再放一袋王守义炖肉料
2
大概炖至一个半小时,羊汤发白,雁翅用筷子可以扎透,捞出料包和葱姜蒜
3
麦仁提前泡5~6小时
4
将麦仁倒入,香菇切丁,根据个人口味加生抽,老抽,耗油,盐,味精!中火熬制一个小时,白菜切块,倒入白菜再熬制10分钟,加些香油!真的很好吃,可以尝试一下
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