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自制小米锅巴

相信大家都喜欢吃锅巴,而超市卖的袋装锅巴大都有各种添加剂,这里我们就教大家自己动手制作无任何添加剂的小米锅巴
食材
1

小米 3两

2

白面 半斤

3

鸡蛋 2个

4

白糖 适量

5

水 4两

方法/步骤
2

小米蒸熟后打入两个鸡蛋,再加入半斤面,搅拌匀,然后用手活好

3

先分出来一点面,用擀面杖把小米面团擀成薄片,尽量薄一点

4

擀出来的薄片不能沾到面板上,擀面的时候适情况加面,擀好后用刀切成小片

5

开火热锅,锅热好后倒入油,油烧热后用800w火炸熟即可

6

将炸好的锅巴捞出,按个人口感洒点鸡翅料即可

注意事项

希望对各位亲们有帮助,喜欢的话多多收藏

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