烤箱做点心很是方便，比如这款椰蓉酥皮香蕉卷，椰香浓郁，外皮酥脆，香蕉甜糯，更为可贵的试，操作还很方便，值得一试。
食材
1
飞饼 3张
2
香蕉 3根
3
椰蓉 适量
方法/步骤
1
飞饼从冰箱取出，室温解冻。
2
在案板上撒上一些面粉，放上解冻的飞饼，在饼的表面也撒上一些面粉，然后把飞饼略擀开后一切为二，成为两份。
3
香蕉剥皮，切去两头，再一切为二。
4
取一份飞饼，放上一份香蕉，从一头卷起，卷好后再一切为二。
5
准备好适量椰蓉，放入盘中备用。
6
把所有的酥皮香蕉卷做好后，全部刷上一些水，在椰蓉里滚一下，均匀地沾上椰蓉。
7
送入烤箱，上下火180度，10分钟左右，至表皮呈现淡淡的金黄色就可以出炉了。
8
椰香浓郁，外皮酥脆，香蕉软糯，很好吃啊。
注意事项
各家烤箱功率不同，性能不同，具体烤制时间也有所不同。