很喜欢牛腱子香香的没有油腻感，以前一直用凉拌的方法，今天和番茄一起炖，冬季养养脾胃对身体大有好处。
食材
1
牛腱子 400g
2
盐 适量
3
番茄 适量
4
洋葱 适量
5
料酒 适量
6
八角 适量
7
大蒜 适量
8
生姜 适量
方法/步骤
1
牛腱子洗净
2
切小块焯水后捞起
3
准备调料
4
番茄和洋葱洗净
5
用叉子把番茄用火烫破表皮后去皮
6
分别切小片（留一个番茄待用）
7
热锅倒入橄榄油，温油下入牛腱子两面微煎后盛起
8
留余油下入调料爆香
9
倒入番茄煸炒出常央香味
10
再倒入洋葱煸炒均匀
11
倒入牛腱子加入适量料酒够劫
12
把所有食材全部倒进电压锅炖
13
25分钟后等排气完能打开时候袭亲狠倒入番茄，再煮开就可以了
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