苏丹红是一种红色染料，常用于给食品和饲料着色。为了保证食品和饲料的安全和健康，我们要尽量避免食用或使用加了苏丹红的食品或饲料。以下是几种辨别鸡蛋有没有加苏丹红的方法
方法/步骤
1
观察鸡蛋蛋黄的颜色：正常的鸡蛋蛋黄应该呈现橘黄色或深黄色，而加了苏丹红的鸡蛋蛋黄呈现红色或偏红色。如果你发现鸡蛋蛋黄的颜色不太正常，那么就需要留意了
2
闻一闻鸡蛋的气味：正常的鸡蛋具有清新的气味，而加了苏丹红的鸡蛋可能会有明显的人工香气，所以如果你闻到的鸡蛋气味有异味，那么需谨慎。
3
敲一敲鸡蛋壳：如果敲击鸡蛋壳后发现声音比较空，那就有可能是因为鸡蛋里面添加了化学物质。正常鸡蛋壳的声音应该是比较浑厚的。
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