怎样补钙好饮食补钙人体怎样容易吸收钙

有一句广告语说不在乎你喝多少钙质，而在乎你留住多少钙质。就是说，你如果吃了很多高钙食物，而身体由于某种原因不能把吃进来的钙质留住，那么这一切都是徒劳的。

怎样创造适合钙质吸收的条件，减少不利因素，是有效地把钙留住的最好途径。想达到补钙有效果才是第一重要的。

经研究钙质在酸性环境下吸收率较高，因此有利于钙质吸收的因素是：胃酸、柠檬酸、维生素 C 、部分氨基酸和乳酸，这些因子均可以是肠道的酸碱度下降到利于钙吸收的程度。特别是乳糖发酵而成的乳酸，可和钙结合成可溶性的钙盐，达到肠道吸收钙的目的。

由食物或日光曝晒而获得的维生素，其在体内经肾脏作用后变成的活性维生素 D3，可以辅助小肠粘膜上皮细胞之“钙结合蛋白质”的合成，此种蛋白质会与肠内的钙结合，再运送到各组织及骨骼。因此，患有肾病者，会缺乏这一活性物质而易得骨质软化症。

一般情况下，年龄越大骨质密度就愈递减，罹患骨质疏松症者也就愈多，特别是更年期后的女性钙质流失更严重。这样除了积极防治外，还要多运动。

在饮食方面，为了补充钙质，最基本的是每天喝一大杯牛奶，尤其是二十五岁以上者及怀孕、哺乳女性，至少每天喝两杯牛奶。

在饮食上多摄取高钙食物，像奶类、小鱼干等，并增加一些有助于钙吸收的因子，尽可能的相辅相成地把更多的钙留在体内。