银耳一般都是炖桃胶皂角这些食物，但是桃胶皂角是凉性食物，女性朋友经期孕期不适宜食用，小朋友也不能吃太多比较有局限性，紫薯含有天然花青素具有抗癌功效，还能调节肠胃，保护肝脏和心脏，增加免疫力，银耳润肺滋阴养颜女性多吃皮肤好尤其经常熬夜的更要多吃，所以银耳炖紫薯吃最佳CP没错了
食材
1
银耳 50克
2
紫薯 30克
3
冰糖 10克
4
葡萄干 一把
方法/步骤
1
银耳撕碎泡发 放入炖锅中加入冰糖一次加足量的水大火煮开转小火炖煮
2
紫薯洗净切丁备用 银耳熬煮软糯顺滑加入紫薯丁继续小火熬煮
3
加入一把葡萄干增加风味口感
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