好吃的紫苏炒大虾
食材
1
紫苏 一把
2
虾 半斤
3
葱姜蒜,香菜,白糖,酱油,料酒,盐 适量
方法/步骤
1
将虾洗净去虾线
2
入锅煮至变色捞出备用
3
起锅加油,烧热后放入葱姜蒜爆出香味
4
放入紫苏翻炒后放入虾翻炒
5
加入料酒,盐,酱油,白糖调味,出锅前淋入生粉水勾芡
6
出锅撒上香菜即可
注意事项
虾要去掉虾线
紫苏 一把
虾 半斤
葱姜蒜,香菜,白糖,酱油,料酒,盐 适量
将虾洗净去虾线
入锅煮至变色捞出备用
起锅加油,烧热后放入葱姜蒜爆出香味
放入紫苏翻炒后放入虾翻炒
加入料酒,盐,酱油,白糖调味,出锅前淋入生粉水勾芡
出锅撒上香菜即可
虾要去掉虾线