一款健脾益肾的汤水。而且虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人都可以放心食用,它含有丰富的蛋白质、氨基酸虫草素,多糖类等,营养价值极高。
食材
1
鸡 半只
2
淮山 20G
3
茨实 10G
4
枸杞 20G
5
莲子 20G
6
蜜枣 1粒
7
瑶柱 2粒
8
虫草花 10G
9
盐 适量
方法/步骤
1
食材图。
2
鸡去皮切成大块。我一般是肉炒来吃,鸡骨架煮汤。
3
莲子泡软去心。
4
锅里烧开水,瓢出泡沫。
5
然后加入除枸杞外的所有材料。
6
大火煮开后转小火煮1-1.5小时。
7
关火前10分钟下枸杞子
8
加盐调味就可饮用了。
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