有时候蒸片状的食物的时候,每片之间互相粘连,不容易蒸熟。我以蒸红薯为例,把我的一个方法介绍给大家。
工具/原料
1
食材:红薯
2
工具:菜刀、菜板等
方法/步骤
1
首先将红薯削皮洗净。
2
将红薯切片。
3
将一块小红薯切成小条。
4
摆盘时将小条红薯放在红薯片中间
注意事项
这个方法可以用在蒸其它片状食物上,可根据食材情况每两片之间放1-2个小条、小块,达到隔开的效果即可。
上一篇:蒸红薯的方法
下一篇:学习麦肯罗发出强烈旋转的发球