小编喜欢美食，想将自己做菜的经验和大家一起分享，希望大家可以在我的美食当中到到快乐和享受，现在就教大家做一道鸡肉炒酸笋的荤菜，希望大家喜欢。
食材
1
鸡肉 一斤
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酸笋 一根
3
精盐 适量
4
蚝油 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
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一，将买回来的鸡肉和酸笋洗干净放好，
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二、将酸笋切丝，然后放点盐来搓一下，然后再用水洗干净
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三、然后起火，放花生油到锅里，然后再将鸡肉放到锅里翻炒
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四、炒至鸡肉变白就可以放入料酒还有精盐，翻炒一下，就可以放些水到锅里煮一下
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六、放入蚝油进行翻炒均匀以后就可以出锅了
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