青菜平菇豆腐鸡蛋汤

青菜 适量

鸡蛋 一个

豆腐 适量

平菇 适量

香葱 适量

南德 少许

盐 适量

生抽 一勺

鸡精 少许

香油 适量

平菇撕成小朵后冲洗干净，豆腐冲洗一下后切成小块，青菜洗净后切成段，香葱洗净切成葱花。一个鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀。

最后加入葱花和香油，搅拌均匀就可以开喝了。