炒河粉想必大家都吃过，它是一种非常简单而又非常美味爽口的美食，但由于各地的制作方式、食用方法有所差异，所以各个地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧！是不是很美味呢！来嘛...来嘛..开吃咯
工具/原料
1
河粉 适量
2
猪肉片 适量
3
芹菜叶 适量
4
红青辣椒 适量
5
香肠片 适量
6
鸡肉 适量
7
蟹柳 适量
8
自制辣椒酱 适量
方法/步骤
1
原料：
2
锅内加入葱头油，爆香葱及蒜后，加入肉片炒。（肉片适量酱油及淀粉腌制）
3
加入蟹柳，香肠及鸡肉丝炒香。
4
盛起备用。
5
另取锅，下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味。
6
倒入4）和辣椒糊翻炒均，加入适量的鸡精粉，酱油。
7
倒入河粉旺火炒至与配料完全混合。
8
青红辣椒及芹菜切丝加入。
9
炒均即可。
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成品图@@真的好好吃哦。
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